strolghino sottovuoto - I Sapori di Anna https://www.isaporidianna.com/tag-prodotto/strolghino-sottovuoto/ Shop Online Sat, 03 Aug 2024 16:19:58 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.isaporidianna.com/wp-content/uploads/2018/04/cropped-Favicon-I-Sapori-di-Parma-32x32.png strolghino sottovuoto - I Sapori di Anna https://www.isaporidianna.com/tag-prodotto/strolghino-sottovuoto/ 32 32 Strolghino sottovuoto https://www.isaporidianna.com/negozio/prosciutto-di-parma-ed-insaccati/strolghino-sottovuoto/ https://www.isaporidianna.com/negozio/prosciutto-di-parma-ed-insaccati/strolghino-sottovuoto/#respond Mon, 04 Jun 2018 16:16:54 +0000 https://www.isaporidianna.com/?post_type=product&p=990 Lo Strolghino è un salume ricavato delle carni più magre del Prosciutto, tipico della Provincia di Parma.
Oltre alla carne, la preparazione di questo gioiellino culinario richiede l’impiego di aromi naturali, spezie, sale e vino in piccole quantità.
Si presenta come un piccolo salame e, a differenza di altri salumi insaccati, va gustato “giovane”: già dopo circa venti giorni è pronto per essere consumato e si consiglia di non farlo stagionare troppo, in quanto potrebbe perdere il suo sapore e consistenza caratteristici.
Lo Strolghino ha una sapore dolce, delicato ed avvolgente ed è perfetto come antipasto, ma può essere impiegato anche nella preparazione di gustosi primi piatti.

Peso: circa 250 g

L'articolo Strolghino sottovuoto proviene da I Sapori di Anna.

]]> https://www.isaporidianna.com/negozio/prosciutto-di-parma-ed-insaccati/strolghino-sottovuoto/feed/ 0